Villa Anton Ristorante – Recanati

San Valentino 2020

San Valentino 2020 a Villa Anton. Menu di Pesce. Una serata all’insegna del romanticismo con la raffinatezza dei nostri piatti preparati dallo Chef Luigi Tartabini. Passa con noi la Festa degli Innamorati. Prenotazioni fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Menu


Antipasti

Sformatino di Baccalà e Cipolla

Crudo di Tonno, Gamberi rossi, Spada e Scampi

Tentacolo di Polpo su Crema Topinambur

Seppia in guazzetto, Polenta e Piselli

Primi

Risotto rosso con Scampi e Zucchine

Tagliolini al Ragù di Pesce

Secondi

Frittura di Gamberi, Calamari, piccoli Pesci e Verdure

Trancio di Spigola alla Brace, Patate e Olive

Dessert

Mousse al Limone e Frutti di Bosco

Selezione di Vini